Zum Hauptinhalt springen Zu den Weiterbildungskategorien
Startseite » Seminare » Anerkannte/r Berater/in für Deutschen Wein
Anerkannte/r Berater/in für Deutschen Wein

Zielgruppe

Auszubildende und Fachkräfte in Handel, Gastronomie oder Weinwirtschaft mit allgemeinen
Grundkenntnissen über Wein.

Ziel

Die fachgerechte Beratung bei der Weinauswahl wird in Zeiten steigenden Angebotes immer wichtiger. Dabei stellen die Kunden und Gäste häufig schwierige Fragen, die über allgemeine Empfehlungen hinausgehen. In diesem Seminar werden Spezialkenntnisse zum deutschen Wein vermittelt, die besonders für Anbieter von Interesse sind, die innerhalb oder in der Nähe von Weinbauregionen ihren Betriebssitz haben. Die regionale Rebsortenstruktur findet dabei eine besondere Berücksichtigung. Auch Erläuterungen zur Sektherstellung sollen in einer Weinregion mit Riesling und Elbling nicht zu kurz kommen.

Inhalt

Inhalte:

  • Allgemeine Marketinginformationen
  • Weininhaltsstoffe und ihre Bedeutung
  • Einflussfaktoren auf den Charakter der Weine
  • Beschreibung der Anbaugebiete
  • Methoden der Weinbereitung
  • Weinrechtliche Grundlagen
  • Degustation und Weinbeurteilung

Voraussetzung

Grundkenntnisse im Bereich Wein und Beratung.

Weitere Informationen

Die Teilnahme an Bildungsmaßnahmen (auch Inhouse) kann über den QualiScheck Rheinland-Pfalz für Einzelpersonen oder über das Förderprogramm Betriebliche Weiterbildung für Unternehmen mit bis zu 1.500 EUR pro Teilnehmendem gefördert werden.

Wichtig: Der Antrag muss einen Monat vor Weiterbildungsbeginn vorliegen.

Sie möchten dieses Seminar als exklusives Training für Ihr Unternehmen buchen? Hier geht's zur Anfrage.

Abschluss

Teilnahmebescheinigung

Ort

Bildungszentrum der IHK Trier
Herzogenbuscher Straße 12 Trier,
IHK-Bildungszentrum
Herzogenbuscher Straße 12
54292 Trier

Veranstaltungsdaten

Zeitraum: 26. März 2026  –  27. März 2026

Uhrzeit: Donnerstag, 8:30 bis 16:00 Uhr, Freitag, 8:30 bis 12:00 Uhr

Unterrichtsstunden: 12

Kosten

95,00 €

Veranstalter

IHK-Bildungszentrum
54292 Trier

Ansprechpartner

Anja Marmann
E-Mail: marmann@trier.ihk.de
Tel: (06 51) 97 77-7 56
Anmeldung